تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: هوم رن إن بيتزا، 6221 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
6221 South Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 2 يوليو 202416. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم مادة تشبه العفن الوردي والأسود داخل آلة صنع الثلج تقطر على الثلج في الحاوية. أوعز إلى الشخص المسؤول بإزالة العفن وتعقيم الجزء الداخلي من آلة صنع الثلج. مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لوحظ تراكم الصدأ على الرفوف داخل المبرد. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول للإزالة والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ البلاط المكسور على طول الجدار في المبرد. كلف الشخص المسؤول بالإصلاح والصيانة للوقاية من إيواء الآفات.
المصدر: chicago.gov
7
تعليقات
تعليق