تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Ideal Food Basket of Dania Beach، Dania Beach Florida
منذ شهر •reported by user-nbtx1359 • عمل
308 East Dania Beach Boulevard, Dania Beach, 33004 Florida, United States
هناك مشكلة خطيرة في التبريد في هذا المتجر. من العجيب أنه لم يمت أحد حرفيًا أو أصيب بمرض شديد. بشكل متحفظ، فإن ما لا يقل عن 30 إلى 40٪ من التبريد أقل بكثير أو لا يعمل إلى حد كبير على الإطلاق من كل شيء في الأطعمة المجمدة بما في ذلك منتجات اللحوم والخضروات والوحدات المستقلة التي تحتوي على سلع للبيع بالقرب من قسم اللحوم. على سبيل المثال، ذهبت لتناول بعض التاماليس المجمدة وتم إذابتها تمامًا ويجب أن تكون درجة الحرارة أعلى من 40 درجة كانت العبوة تتسرب ولم تكن الوحيدة. حرفيًا، لم يكن بنك المجمدات بأكمله في هذا الممر يعمل على الإطلاق، لقد راجعت بعض الخضروات والبطاطس المجمدة وتم إذابتها بالكاد في الثلاجة. رأيت عرضًا يحتوي على النقانق ولم أكن متأكدًا مما إذا كان من المفترض أن يتم تبريدها أو تجميدها على أي حال، فقد كانت درجة حرارة الغرفة باردة جدًا عند لمسها وليست باردة في الثلاجة. تحتاج وزارة الصحة إلى القفز على هؤلاء الرجال مثل الأبيض على الأرز. عندما قلت شيئًا للإدارة، تجاهلوا نوعًا ما وقالوا نعم يحدث ذلك من حين لآخر. ولكن إذا كان هذا صحيحًا وتم تشغيله وإيقافه، فسيكون الأمر أكثر خطورة.
28