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食品安全报告-Ideal Food Basket of Dania Beach,Dania Beach Florida
1个月前 •reported by user-nbtx1359 • 商业
308 East Dania Beach Boulevard, Dania Beach, 33004 Florida, United States
这家商店的冷藏存在严重问题。难怪没有人真正死亡或病得很重。保守地说,包括肉类和蔬菜制品,以及肉类部门附近存放待售物品的独立设备,冷冻食品中至少有30%至40%的制冷量远远低于或几乎根本无法使用。例如,我去买了一些冷冻的玉米粉蒸肉,它们已经完全解冻了,温度必须高于 40° 包裹渗出,不是唯一的。从字面上看,那条过道里的整个冰柜根本没用,我检查了一些冷冻的蔬菜和土豆,它们解冻后几乎没有冷藏。我看到了一个装有热狗的显示屏,甚至不确定它们是应该冷藏还是冰雪奇缘,无论如何它们在室温上摸起来几乎很凉而且不能冷藏。卫生部门需要像白米一样对付这些人。当我对管理层说些什么时,他们只是耸了耸肩说 “是”,这种情况偶尔会发生。但是,如果这是正确的并且可以开启和关闭,那就更加危险了。