食品安全报告: Ideal Food Basket of Dania Beach, 308 E Dania Beach Blvd, Dania Beach, FL 33004, USA
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美国佛罗里达州达尼亚海滩东达尼亚海滩大道达尼亚海滩的理想食物篮
1年前 •reported by user-nbtx1359 • 细节
这家商店的冷藏存在严重问题。难怪没有人真正死亡或病得很重。保守地说，包括肉类和蔬菜制品，以及肉类部门附近存放待售物品的独立设备，冷冻食品中至少有30％至40％的制冷量远远低于或几乎根本无法使用。例如，我去买了一些冷冻的玉米粉蒸肉，它们已经完全解冻了，温度必须高于 40° 包裹渗出，不是唯一的。从字面上看，那条过道里的整个冰柜根本没用，我检查了一些冷冻的蔬菜和土豆，它们解冻后几乎没有冷藏。我看到了一个装有热狗的显示屏，甚至不确定它们是应该冷藏还是冰雪奇缘，无论如何它们在室温上摸起来几乎很凉而且不能冷藏。卫生部门需要像白米一样对付这些人。当我对管理层说些什么时，他们只是耸了耸肩说 “是”，这种情况偶尔会发生。但是，如果这是正确的并且可以开启和关闭，那就更加危险了。
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