أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تسبب الأرز المتبقي والمعكرونة المخزنة بشكل غير صحيح في مرض حاد وبتر

    منذ سنتين source www.nejm.org

    تقرير أخبار

    Boston, Massachusetts, United States

    مراهق يبلغ من العمر 19 عامًا تم تشخيصه بعدوى بكتيرية شديدة بعد تناول المعكرونة المتبقية التي لم يتم تخزينها بشكل صحيح. أدت العدوى إلى نخر الجلد وأسفرت عن بتر أرجل المريض وأجزاء من الأصابع.

    وفقا للصحيفة المقدمة إلى مجلة نيو إنجلاند للطب، أصيب المراهق بألم في البطن والغثيان بعد أن أكل الأرز والدجاج وبقايا لو مين من وجبة سابقة. تقدم هذا لاحقًا إلى myalgias, ألم في الصدر, ضيق في التنفس, صداع, تصلب الرقبة, ورؤية ضبابية. عند هذه النقطة، يتم إدخاله إلى المستشفى، مما يؤدي إلى فشل أعضاء متعددة وصدمة إنتانية.

    تم تشخيصه في وقت لاحق مع فرفرية فولمينانس المعدية، وهي متلازمة سريعة التطور من تخثر الأوعية الدموية الدقيقة في الجلد والنخر النزفي (والتي يمكن فهمها على أنها موت الجلد والأنسجة) التي يشتبه الأطباء في أنها ناجمة عن مرض المكورات السحائية. أثر هذا النخر على ذراعيه وساقيه، مما أدى إلى بتر أجزاء من جميع الأصابع العشرة وبتر ثنائي تحت الركبة.

    اكتشف الأطباء أن الوجبة تمت مشاركتها مع صديق تقيأ مرة واحدة بعد ذلك بوقت قصير لكنه لم يمرض. أثناء دخول المستشفى، علم الأطباء أنه تلقى جرعة واحدة فقط من اللقاح المترافق بالمكورات السحائية، دون الداعم الموصى به.

    يحذر مركز السيطرة على الأمراض من أن مجموعة متنوعة من الأطعمة, خاصة الأرز وبقايا الطعام, الصلصات, الحساء, وغيرها من الأطعمة المعدة التي تجلس لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة يمكن أن تؤدي إلى ظهور البكتيريا.

    المصدر: www.nejm.org | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, ألم الصدر, رؤية ضبابية, طفح جلدي, ضيق التنفس

    #boston #massachusetts #us #البكتيري #chicken #rice

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    J
    كنت أتقيأ في عيد ميلادي التاسع عشر بسبب شيء أكلته في منتجع إيفيتا، كنت أعاني من الإسهال والقيء وكنت أشعر بالبرد القارس بسبب قشعريرة. كان الفندق يعاني من انقطاع التيار الكهربائي كل يوم لساعات مما يعني أنه يجب أن يكون الطعام قد انقطع وأن العديد من الأشخاص… شاهد المزيد

    #hotel #gr

    N
    أكلت حلقة البصل والبرغر بشكل أسوأ وعانيت من أسوأ الآلام في معدتي تليها الإسهال والقيء والتعرق البارد مع الحمى.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #burgerking #shawano #wisconsin #us #burger #onion

    P
    بعد ساعات قليلة من تناول حفنتين، استيقظت بعد منتصف الليل بالغثيان، يليه الإسهال ثم القيء. المزيد من القيء بعد شرب الماء. التعرق أثناء حدوث قشعريرة بعد ذلك. نمت أخيرًا حوالي الساعة 2:30 صباحًا.. مرضت مرتين في غضون أسبوعين، في المرتين بعد تناول رقائق البطاطس من Vickie jalapeño.… شاهد المزيد

    #costco #gaithersburg #maryland #us #chips #jalapeno

    Q
    القيء العنيف مع التشنجات المؤلمة وعدم القدرة على الاحتفاظ حتى بالماء لمدة 8 ساعات بعد تناول ساندويتش الدجاج الفاخر الحار  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #chickfila #rogers #arkansas #us #chicken #sandwich

    Q
    طلبت Bacon King (#4) بعد العمل أمس (4/16)، وعدت إلى المنزل ونمت مبكرًا، لكنني استيقظت بحلول الساعة 10 مساءً مع الإسهال والقيء. استمر هذا لمدة 3 ساعات حتى نمت مرة أخرى بحلول الساعة 1 صباحًا. استيقظت بعد ذلك في الساعة 4 صباحًا وأنا أعاني من نفس المشكلات… شاهد المزيد

    #burgerking #albuquerque #newmexico #us #bacon #beef

    Z
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
    المصدر المشتبه به: طعام ويندي
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #wendys #wyoming #michigan #us

    أصدرت شركة Schnuck Markets Inc. استدعاءً لثلاثة من أنواع الجبن القابلة للدهن بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. تم توزيع المنتجات على مواقع Schnucks. تم اكتشاف التلوث المحتمل أثناء الاختبار الروتيني.

    المنتجات المعنية هي
    - كريم سبريد من شنوكس (UPC 4131858005، الأفضل بواسطة: 8/8/2024)
    - سبريد الفراولة من شنوكس… شاهد المزيد

    #schnucks #springfield #illinois #us #السالمونيلا

    P
    الآن فقط، تناولت قهوة Ryze بالفطر وتقيأت في غضون 10 دقائق بالتأكيد القهوة تناولت بضع رشفات من القهوة وشعرت على الفور بالغثيان وتقيأت القهوة.  | الأعراض: غثيان, قيء

    #ryzemushroomcoffee #newyork #newyork #us #coffee #mushroom

    T
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: آلام في المعدة، أخرى: الارتجاع المعدي المريئي
    المصدر المشتبه به: عصير فاكهة الكمثرى
    البداية: على الفور
    المدة: أقل من 4 ساعات
    مريض: أنا  | الأعراض: غاز, ألم المعدة

    #pamanzi #pamandzi #mayotte #juice

    G
    كان ابن أخي مريضًا طوال الليل بعد تناول الغلاف بقليل. لا أحد مريض أو مرض من حوله.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #wholefoodsmarket #huntingtonbeach #california #us #wrap

    آخر 30 يومًا