تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بيتزا فييستا الإيطالية - شارع 47، 1306 E 47 شارع، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
1306 East 47th Street, Chicago, 60653 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 29 أغسطس 202349. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأسطح الخارجية للقلايات، وتنظيف الجزء السفلي الداخلي من المقالي لإزالة الشحوم، وتنظيف الطاولات الإعدادية، والعربات الدوارة، والسطح الخارجي لحاويات التخزين بالجملة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: أرضيات نظيفة في منطقة المطبخ ومقصورة تبريد. قم بتنظيف الصرف الأرضي تحت ثلاثة أحواض مدمجة. نظف فتحات السقف لإزالة الغبار في منطقة المطبخ.
المصدر: chicago.gov
25
تعليقات
تعليق