تقارير سلامة الغذاء: Italian Fiesta Pizzeria - 47th St, 1306 E 47th St, Chicago, IL 60653, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Italian Fiesta Pizzeria, 1306 E 47th St, Chicago, Il, USA
منذ أسبوع •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Apr 13, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed food storage containers without labels containing the common name of foods. Instructed to provide.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: observed three burned out light bulbs at ventilation hood.…
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed food storage containers without labels containing the common name of foods. Instructed to provide.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: observed three burned out light bulbs at ventilation hood.…
26
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيتزا فييستا الإيطالية - شارع 47، 1306 E 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 يناير 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف الرفوف داخل الممشى في المبرد لإزالة التسربات والحطام.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تحتاج الأرضية إلى التنظيف حول معدات الطهي وخلفها وتحتها. قم أيضًا بتنظيف الأرضيات…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف الرفوف داخل الممشى في المبرد لإزالة التسربات والحطام.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تحتاج الأرضية إلى التنظيف حول معدات الطهي وخلفها وتحتها. قم أيضًا بتنظيف الأرضيات…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيتزا فييستا الإيطالية - شارع 47، 1306 E 47 شارع، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 29 أغسطس 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأسطح الخارجية للقلايات، وتنظيف الجزء السفلي الداخلي من المقالي لإزالة الشحوم، وتنظيف الطاولات الإعدادية، والعربات الدوارة، والسطح الخارجي لحاويات التخزين بالجملة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: أرضيات…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأسطح الخارجية للقلايات، وتنظيف الجزء السفلي الداخلي من المقالي لإزالة الشحوم، وتنظيف الطاولات الإعدادية، والعربات الدوارة، والسطح الخارجي لحاويات التخزين بالجملة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: أرضيات…
25
تعليقات
تعليق