Informe por
Informe regulatorio
Italian Fiesta Pizzeria, 1306 E 47th St, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron recipientes de almacenamiento de alimentos sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se instruyó para que se proporcionen.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan las…
Informe regulatorio
Pizzería Italian Fiesta - 47th St, 1306 E 47th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar las estanterías del interior de la hielera a ras de suelo para eliminar los derrames y la suciedad.
55. Instalaciones…
Informe regulatorio
Pizzería Italian Fiesta - 47th St, 1306 E 47th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: instrucciones para limpiar las superficies exteriores de las freidoras, limpiar la parte inferior interior de las freidoras para eliminar la grasa, limpiar…
