Lebensmittelsicherheitsberichte: Italian Fiesta Pizzeria - 47th St, 1306 E 47th St, Chicago, IL 60653, USA
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Regulierungsbericht
Italian Fiesta Pizzeria, 1306 E 47th St, Chicago, Il, USA
vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Apr 13, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed food storage containers without labels containing the common name of foods. Instructed to provide.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: observed three burned out light bulbs at ventilation hood.…
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed food storage containers without labels containing the common name of foods. Instructed to provide.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: observed three burned out light bulbs at ventilation hood.…
26
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Italienische Fiesta Pizzeria - 47th St, 1306 E 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Januar 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die Regale im begehbaren Kühler müssen gereinigt werden, um verschüttete Flüssigkeiten und Schmutz zu entfernen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Der Boden muss…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die Regale im begehbaren Kühler müssen gereinigt werden, um verschüttete Flüssigkeiten und Schmutz zu entfernen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Der Boden muss…
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Italienische Fiesta Pizzeria - 47th St, 1306 E 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. August 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, die Außenflächen von Friteusen zu reinigen, den Innenboden der Friteusen zu reinigen, um Fett zu entfernen, die Vorbereitungstische, die Rollwagen und die Außenfläche von Schüttgutbehältern zu reinigen.
55.…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, die Außenflächen von Friteusen zu reinigen, den Innenboden der Friteusen zu reinigen, um Fett zu entfernen, die Vorbereitungstische, die Rollwagen und die Außenfläche von Schüttgutbehältern zu reinigen.
55.…
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