Rapports de sécurité alimentaire: Italian Fiesta Pizzeria - 47th St, 1306 E 47th St, Chicago, IL 60653, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Italian Fiesta Pizzeria, 1306 E 47th St, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 avr. 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des contenants de stockage alimentaire sans étiquettes indiquant le nom commun des aliments ont été observés. Il a été demandé de les fournir.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des contenants de stockage alimentaire sans étiquettes indiquant le nom commun des aliments ont été observés. Il a été demandé de les fournir.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones…
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Rapport réglementaire
Italian Fiesta Pizzeria - 47th St, 1306 E 47th St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 janvier 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il faut nettoyer les étagères à l'intérieur de la glacière pour éliminer les déversements et les débris.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
-…
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il faut nettoyer les étagères à l'intérieur de la glacière pour éliminer les déversements et les débris.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
-…
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Rapport réglementaire
Pizzeria italienne Fiesta - 47e rue, 1306 E 47e rue, Chicago, IL, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 août 2023
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer les surfaces extérieures des friteuses, de nettoyer le fond intérieur des friteuses pour éliminer la graisse, de nettoyer les tables de…
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer les surfaces extérieures des friteuses, de nettoyer le fond intérieur des friteuses pour éliminer la graisse, de nettoyer les tables de…
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