Rapport sur la sécurité alimentaire : Italian Fiesta Pizzeria, 1306 E 47th St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60653 Illinois, United States

Date du rapport : 13 avr. 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des contenants de stockage alimentaire sans étiquettes indiquant le nom commun des aliments ont été observés. Il a été demandé de les fournir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : trois ampoules grillées ont été observées au niveau de la hotte de ventilation. Il a été demandé de les remplacer et de les entretenir.

Source : chicago.gov