Rapport sur la sécurité alimentaire : Italian Fiesta Pizzeria - 47th St, 1306 E 47th St, Chicago, IL, États-Unis.

1306 East 47th Street, Chicago, 60653 Illinois, United States

Date du rapport : 27 janvier 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il faut nettoyer les étagères à l'intérieur de la glacière pour éliminer les déversements et les débris.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : le sol doit être nettoyé autour, derrière et en dessous de l'équipement de cuisine. Nettoyez également les sols à l'intérieur de la glacière.

Une source : chicago.gov