تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جاكي سي فود ماركت، 5658 جامعة بوليفارد دبليو، جاكسونفيل، فلوريدا 32216، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source news4jax.com • عمل
5658 University Boulevard West, Jacksonville, 32216 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 08/08/2022أولوية عالية - حاوية الدواء المخزنة بشكل غير صحيح. يتم تخزين دواء الموظف على طاولة تحضير لوح التقطيع الأبيض بجوار المناديل وورقة الرقائق في منطقة الخط الأمامي. انتقل من قبل المدير. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الحية في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ ما يقرب من 65 حشرة طيران حية في منطقة المطعم بأكملها في المنطقة التالية: 36 حشرة طيران حية في منطقة العميل الأمامية في جميع أنحاء بلاط السقف, وعلى رأس الكرسي, وعداد الخدمة 10 حشرات طيران حية في منطقة المطبخ الخلفي على بلاط السقف, على طاولات الإعدادية, على جهاز قذف الحشرات, في متناول اليد في المبردات ومحطة التحضير بالقرب من منطقة تنظيف الأسماك 7 حشرات طيران حية على الخط الأمامي منطقة طهي على الأسطح الملامسة للطعام وبلاط السقف 12 حشرة طيران حية في أول نزهة في برودة في منطقة الدرع الضوء** تحذير**
أولوية عالية - قاطع الفراغ مفقود في صنبور حوض الممسحة أو على المناسب/الفاصل المضاف إلى صنبور حوض الممسحة. مانع التدفق الخلفي المفقود على مريلة حنفية ماء بالوعة الممسحة الخارجية. لدى المدير bib ولكن لم يتم تثبيته بعد** تم اتخاذ إجراء تصحيحي** ** تكرار الانتهاك** ** شكوى المسؤول**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
13
تعليقات
تعليق