تقرير سلامة الغذاء: متجر جول للأغذية، 7342 W Foster Ave، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60656 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 1 يونيو 2026
14. السجلات المطلوبة متاحة: بطاقات المحار، وإتلاف الطفيليات
- التعليقات: لوحظ أن بطاقات المحار لا تعود إلا إلى حوالي 60 يومًا فقط. آخر تاريخ استخدام مدرج هو 31-03-2026، ولم تُقدَّم أي بطاقات لشهري أبريل أو مايو باستثناء الدفعة الحالية في ثلاجة العرض. تم توجيه المدير لضمان الاحتفاظ بجميع بطاقات المحار في الموقع لمدة 90 يومًا. صدر استشهاد بانتهاك الأساس ذي الأولوية 7-38-005.

52. التخلص من مياه الصرف الصحي والمياه العادمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ تسرب مياه عادمة من أعلى مصيدة الشحوم في المخبز عند تصريف المياه. تم توجيه المدير لصيانة مصيدة الشحوم. صدر استشهاد بالانتهاك ذي الأولوية 7-38-030(ج).

المصدر: chicago.gov