تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: متجر جيمي ساندويتش، 4000 W Grand Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60651 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 3 سبتمبر 202516. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود مادة تشبه اللون الوردي والأسود على اللوحة الداخلية فوق الجليد داخل آلة الثلج. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة. تستخدم آلة الثلج لصنع الثلج للاستهلاك البشري. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005، صدر الاقتباس
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت صناديق الكرتون المكسورة على الأرض أمام المقالي العميقة. التعليمات يجب إزالة الصناديق الكرتونية وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق