تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جيمز فود آند ديلي، 5601 دبليو ماديسون سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60644 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 26 يونيو 202544. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: مغرفة ملحوظة مخزنة داخل آلة صنع الثلج. طلب من الشخص المسؤول التخزين في حاوية نظيفة ومعقمة بين الاستخدام.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لوحظ انخفاض المبرد ببابين مع تراكم على الرفوف. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: بقع الزيت الملحوظة على الجدران في المناطق الإعدادية. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
21
تعليقات
تعليق