تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Jin 28، Naperville Illinois
منذ 3 سنوات •reported by user-txhkr253 • عمل
28 West Jefferson Avenue, Naperville, 60540 Illinois, United States
في 11 يونيو 2018، ذهبت لتناول العشاء مع 7 أشخاص آخرين. طلب ثلاثة منا لفائف السوشي بينما كان لدى الآخرين المعكرونة وعناصر القائمة الأخرى. لم نشرب الكحول، فقط الماء. يحتوي السوشي الخاص بي على الروبيان وسرطان البحر وتذوق بشكل مضحك على الفور تقريبًا بعد أن تناولت أول قضمة لي. ذاقت السمكة القديمة، كما لو كانت اللفة ملفوفة لمدة أسبوع على الأقل قبل تقديمها. غادرنا وتوجهت إلى المنزل حوالي الساعة 10:00 مساءًبحلول الساعة 1:00 صباحًا في 12 يونيو 2018، كنت في الحمام، أتقيأ بعنف وأعاني من الإسهال المتكرر. كان هذا في كثير من الأحيان ومستمرًا طوال النهار والليل من 12 يونيو. لم أستطع الحفاظ على أي نوع من الطعام أو السائل من أي نوع، لأنه سيؤدي إلى مزيد من القيء.
بحلول صباح يوم 13 يونيو 2018، لم يعد بإمكاني التركيز أو التركيز على أي شيء. كنت ضعيفًا جسديًا وشاحبًا ولم يتبق لي سوائل في جسدي. كان لا بد من نقلي إلى إدارة إطفاء جوليت، حيث حصلت على أكبر حقيبة IV لديهم في المخزون. تعافت ولكن لم أستطع تناول السوشي لعدة أشهر.
لم أبلغ عن ذلك على الفور لأنني لم أتمكن من تحديد جهات الاتصال أو الإدارة المناسبة للإبلاغ عن الحادثة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ضعف
73
تعليقات
تعليق