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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Jin 28, Naperville Illinois

vor 3 Jahren reported by user-txhkr253 geschäft

Juni 28, West Jefferson Avenue, Naperville, IL, Vereinigte Staaten

28 West Jefferson Avenue, Naperville, 60540 Illinois, United States

Am 11. Juni 2018 ging ich mit 7 anderen Leuten zum Abendessen. Drei von uns bestellten Sushi-Rollen, während die anderen Nudeln und andere Menüpunkte hatten. Wir haben keinen Alkohol getrunken, nur Wasser. Mein Sushi enthielt Garnelen und Krabben und schmeckte fast sofort nach meinem ersten Bissen komisch. Der Fisch schmeckte alt, als ob das Brötchen mindestens eine Woche lang eingepackt worden war, bevor sie es servierten. Wir gingen und ich ging gegen 22:00 Uhr nach Hause.

Am 12. Juni 2018 um 1:00 Uhr war ich im Badezimmer, erbrach mich heftig und hatte häufig Durchfall. Dies geschah oft und kontinuierlich während des ganzen Tages und der Nacht des 12. Juni. Ich konnte keine Nahrung oder Flüssigkeit jeglicher Art herunterhalten, da dies zu mehr Erbrechen führen würde.

Bis zum Morgen des 13. Juni 2018 konnte ich mich nicht mehr auf irgendetwas konzentrieren oder mich darauf konzentrieren. Ich war körperlich schwach und blass und hatte keine Flüssigkeiten mehr in meinem Körper. Ich musste zur Feuerwehr von Joliet gebracht werden, wo ich den größten Infusionsbeutel erhielt, den sie auf Lager hatten. Ich erholte mich, konnte aber monatelang kein Sushi essen.

Ich hatte dies nicht sofort gemeldet, da ich nicht die entsprechenden Kontakte oder Abteilungen finden konnte, um meinen Vorfall zu melden. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schwäche

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