تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جوجي جيروس، 2518 E 79th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
2518 East 79th Street, Chicago, 60649 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 27 سبتمبر 202451. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لم يتم العثور على جهاز التدفق العكسي في حوض المرافق كما هو مطلوب؛ تعليمات للتثبيت.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفتحات الملحوظة حول الأنابيب المؤدية إلى السقف؛ تعليمات بالإغلاق عند الحاجة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضيات في مناطق الزاوية وخلف المعدات عند الحاجة.
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: أصدرت تعليمات بأن جميع مناولي الطعام يجب أن يحصلوا على تدريب معالج الطعام المطلوب.
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق