Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Joji Gyros, 2518 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
2518 East 79th Street, Chicago, 60649 Illinois, United States
Data do relatório: 27 de setembro de 202451. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: não encontrou nenhum dispositivo de refluxo no coletor, conforme necessário; instruído a instalar.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: aberturas observadas ao redor dos tubos que levam até o teto; instruído a selar quando necessário.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar o chão nas áreas dos cantos e atrás do equipamento, quando necessário.
57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: instruiu que todos os manipuladores de alimentos devem obter o treinamento necessário para manipuladores de alimentos.
Fonte: chicago.gov
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