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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Joji Gyros, 2518 E 79th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
2518 East 79th Street, Chicago, 60649 Illinois, United States
Datum der Meldung: 27. September 202451. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde kein erforderliches Rückstaugerät am Spülbecken gefunden; zur Installation aufgefordert.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Öffnungen rund um die Rohre, die zur Decke führen; angewiesen, wo nötig abzudichten.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, die Böden in Eckbereichen und hinter Geräten bei Bedarf zu reinigen.
57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: Es wurde angewiesen, dass alle Lebensmittelhandwerker die erforderliche Ausbildung im Umgang mit Lebensmitteln absolvieren müssen.
Quelle: chicago.gov
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