تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Kabuki Japanese Restaurant، Petaluma California
منذ 3 سنوات •reported by user-vmng4761 • عمل
17 Petaluma Boulevard North, Petaluma, 94952 California, United States
لقد كنا مخلصين لهذا المطعم لمدة عام تقريبًا، حتى مرضنا أنا وشريكي بعنف، وبعد ثلاثة أيام لم نكن بصحة جيدة مرة أخرى. كان لدينا 101-102 حمى بعد تناول هذا السوشي. جارتنا تناولت الإفطار والغداء والعشاء معنا، لكنها اختارت عدم تناول السوشي. كانت الوحيدة التي لم تكن مريضة بعنف. حتى أنني اضطررت إلى إلغاء رحلة عمل لأنني كنت ضعيفًا جدًا وحمومًا على الطيران.يرجى الاتصال بمجلس الصحة البيئية في مقاطعة سونوما أو مدير منطقتك أو المشرف إذا مرضت بعد تناول الطعام هنا. لن نعود أبدًا. أخبرنا أخصائي الصحة البيئية أنه لا توجد محطات تنظيف مناسبة في هذا المطعم.
لا بد لي الآن من وضع افتراضات حول كيفية مرضنا الشديد، لأن المقاطعة لا تستطيع التوصل إلى هذا الاستنتاج. تم انسداد محطتي غسل اليدين لمعدي السوشي ولم يكن لديهما صابون أو لوازم تنظيف. وهذا يعني أن المنطقة الوحيدة للأشخاص الذين يعملون هنا لتنظيف أيديهم بعد التعامل مع اللحوم النيئة وتقديم ppl كانت في محطة خلفية. هذه هي الطريقة التي أصبحنا بها مريضًا بعنف - من شخص يعد الأسماك النيئة بأيد قذرة.
فكرة هذا تجعلني أرغب في التقيؤ من جديد، لكن لسوء الحظ، لم أتمكن من تناول الطعام الصلب منذ يوم السبت وهو الآن يوم الثلاثاء وأنا أكتب هذه المراجعة.
أنا متأكد من أنهم سيحاولون تنظيف عملهم منذ أن زارهم مجلس الصحة, وقمت بالقيادة اليوم ورأيت أنهم يوظفون طاهٍ سوشي جديد, لكن هذا أمر غير مقبول لإدارة عمل بهذه الطريقة. نحن صغارًا وصحيًا على حد سواء، ولكن إذا لم نكن كذلك، فقد يكون هذا قد دخل المستشفى.
يرجى اختيار مطعم آخر، مطعم لا يقطع زوايا الصرف الصحي عند توصيل الأسماك النيئة للناس. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى
30
1 نصيب
تعليقات
تعليق