تقرير سلامة الغذاء: كيركوود بار آند جريل، 2934-36 N شيفيلد افي، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية.

2934 North Sheffield Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 22 يونيو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: لم يتم تنظيف البطانة الداخلية لآلة الثلج. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لاحظ تسرب صنبور في الطابق السفلي 3 بالوعة المقصورة. تعليمات للإصلاح والصيانة.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الثقوب والفتحات على الجدران وعلى طول الأنابيب في الطابق السفلي إعداد الغذاء/منطقة التخزين الجاف. تعليمات لإغلاق جميع الثقوب والفتحات لمنع نقاط دخول الآفات.

المصدر: chicago.gov