أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: لا بيل مونيكي، 937 إس ستيت رود 7، بلانتيشن، فلوريدا 33317، الولايات المتحدة

    منذ شهر عمل

    التقرير التنظيمي

    937 South State Road 7, Plantation, 33317 Florida, United States

    تاريخ الإغلاق: 05/09/2024

    الانتهاكات:
    أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهي/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. في منضدة الطهي - شرائح الديك الرومي المطبوخ 90 درجة فهرنهايت في الساعة 2:00 (التبريد منذ 11:30، لحم البقر المطبوخ 90 درجة فهرنهايت في الساعة 2:00 (التبريد منذ 11:30) - الطعام المتبقي ليبرد في درجة حرارة الغرفة - بالمعدل الحالي لتبريد الطعام لم يصل إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين - انظر إيقاف البيع.

    أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. في الحوض الثلاثي/منطقة غسيل الأطباق - ما يقرب من 40 حشرة صغيرة تطير تهبط على الجدران وتنظف الأطباق والأواني. في منطقة خط الطهي - ما يقرب من 10 حشرات طائرة صغيرة تهبط على المنضدة الإعدادية وعلى سلك الطاقة فوق خط الطهي.

    أولوية عالية - حاويات غير غذائية تستخدم لتخزين الطعام - اتصال مباشر بالطعام. عند المشي في المبرد - مجرفة غير صالحة للطعام، دلو مستودع يستخدم لتخزين التوابل - يقوم المشغل بوضع الطعام في حاوية صالحة للطعام. **تم تصحيحه في الموقع**

    أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. عند المشي في المبرد - يتم تخزين البيض الخام فوق علب العصير - قام المشغل بنقل البيض الخام إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع**

    أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهوة/المسخّنة لأطعمة آمنة لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. في منضدة الطهي - شرائح الديك الرومي المطبوخ 90 درجة فهرنهايت في الساعة 2:00 (التبريد منذ 11:30، لحم البقر المطبوخ 90 درجة فهرنهايت في الساعة 2:00 (التبريد منذ 11:30) - الطعام المتبقي ليبرد في درجة حرارة الغرفة - بالمعدل الحالي لتبريد الطعام لم يصل إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين - انظر إيقاف البيع.

    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحم الكامل المشوي، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. في المنضدة الأمامية قابلة للبخار وصندوق ساخن - فطيرة اللحم 104-118F - الاحتفاظ الساخن، الموز المطبوخ 104-118F، #3 الدجاج المطبوخ 123-129F - الاحتفاظ الساخن بالسمك المطبوخ 101-115F - الاحتفاظ الساخن، لحم البقر المطبوخ 115-121F - الاحتفاظ الساخن - الطعام خارج درجة الحرارة لمدة ساعتين - وضع المشغل لإعادة تسخينه إلى 165 درجة فهرنهايت. في منطقة الطهي - الأرز المطبوخ 112-130 فهرنهايت - الاحتفاظ بالحرارة - إخراج الطعام من درجة الحرارة لمدة ساعة واحدة - وضع المشغل على طاولة البخار لإعادة التسخين إلى 165 درجة فهرنهايت. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

    #plantation #florida #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    قامت شركة Abundant Life Foods، وهي شركة تابعة لشركة BookOo Foods LLC، بسحب مزيجاتها الخالية من الغلوتين طواعية بسبب وجود الغلوتين غير المعلن. تم توزيع المنتجات على مراكز في مينيسوتا وواشنطن.

    يشمل الاستدعاء سبعة منتجات تحت العلامة التجارية Abundant Life Foods.

    المنتج: كوكي ميكس برقائق الشوكولاتة الخالية… شاهد المزيد

    #allergicreaction #colstrip #montana #us #allergen

    أصدرت كارفور فرانس طوعًا استدعاءً لمجموعة من منتجات السجق بسبب الوجود المحتمل للأجسام الغريبة، مثل العظام أو الغضاريف. تم توزيع المنتجات في جميع أنحاء فرنسا.

    المنتجات التي تم استرجاعها هي:
    - تحت علامة كارفور التجارية وتشمل أحجامًا مختلفة من لحم السجق، وحشو الخضار، والنقانق المدخنة، ونقانق تولوز،… شاهد المزيد

    #fr

    G
    أكلت ابنتي وصديقها في Agave في منتجعهم الليلة الماضية واستيقظ كلاهما في نفس الوقت وهم يتقيئون بالإسهال. الآن هم عالقون في غرفتهم اليوم بسبب التسمم الغذائي.. كان ذلك في الأغاف في ريو بالاس، ومنتجع ريفييرا ميا في بلايا ديل كارمن.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

    #hotelriu #playadelcarmen #quintanaroo #mx

    سحبت Franprix طوعًا منتجها «Le Jambon Cuit A l'etouffee 2 شرائح 130 جرامًا» بسبب وجود الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا من خلال Franprix وشبكات التوزيع الخاصة بها. من المتوقع أن تنتهي إجراءات الاستدعاء في 5 يوليو 2024.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:… شاهد المزيد

    #fr #الليستيريا

    W
    منذ مساء أمس، تناولت المنتج حوالي الساعة 18:30، وذهبت إلى الفراش حوالي الساعة 10:30 صباحًا، وشعرت بتوعك طفيف، ولم تنم كثيرًا مع آلام وتشنجات في المعدة حتى حوالي الساعة 2 صباحًا، ثم بدأت البداية في حدوث الإسهال الشديد، وشعرت بالمرض والمرض، وشعرت بتحسن طفيف هذا الصباح، لكنني… شاهد المزيد

    #bolton #england #gb

    G
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء
    المصدر المشتبه به: قطع الدجاج
    ثوم
    لحم خنزير مقدد
    بطاطس
    برغر
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #wendys #van #texas #us #bacon #burger #chicken #fries #chickennuggets #garlic

    تُصدر خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (FSIS) تنبيهًا للصحة العامة للمنتج المسمى دجاج كاري على طريقة باو تاي بسبب العلامة التجارية الخاطئة ومسببات الحساسية غير المعلنة. قد يحتوي المنتج المسمى دجاج باو كاري فعليًا على منتجات ترياكي تشيكن باو، التي تحتوي على فول الصويا… شاهد المزيد

    #walmart #allergicreaction #us #allergen

    قامت شركة L'Eleveur، وهي شركة للحوم، بسحب منتجها Smoked Ham طواعية بسبب وجود E. Coli و Listeria monocytogenes فوق الحد التنظيمي. تم توزيع المنتج في منطقة غوادلوب من خلال العديد من تجار التجزئة بما في ذلك كارفور، أوشان، سوبر يو، سوديكسس، بيوتشي SARL، وشامبيون.

    المنتج الذي تم… شاهد المزيد

    #guadeloupe #إيكولاي

    X
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
    المصدر المشتبه به: رز لحم البقر
    البداية: على الفور
    المدة: 4 إلى 12 ساعة  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات

    #culvers #culvercity #california #us #beef

    تقوم Aldi بسحب دفعات قهوة Maisha Cold Brew الأصلية وقهوة Maisha Cold Brew بنكهة الليمون حيث تم تخزين هذه المنتجات بشكل غير صحيح، مما قد يجعلها غير آمنة للاستهلاك. يتم توزيع المنتجات على الصعيد الوطني.

    المنتجات التي تم سحبها هي قهوة مايشا كولد بريو الأصلية وقهوة مايشا… شاهد المزيد

    #aldi #ie

    آخر 30 يومًا