أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: لا بيل مونيكي، 937 إس ستيت رود 7، بلانتيشن، فلوريدا 33317، الولايات المتحدة

    منذ 3 أسابيع عمل

    التقرير التنظيمي

    937 South State Road 7, Plantation, 33317 Florida, United States

    تاريخ الإغلاق: 05/09/2024

    الانتهاكات:
    أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهي/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. في منضدة الطهي - شرائح الديك الرومي المطبوخ 90 درجة فهرنهايت في الساعة 2:00 (التبريد منذ 11:30، لحم البقر المطبوخ 90 درجة فهرنهايت في الساعة 2:00 (التبريد منذ 11:30) - الطعام المتبقي ليبرد في درجة حرارة الغرفة - بالمعدل الحالي لتبريد الطعام لم يصل إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين - انظر إيقاف البيع.

    أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. في الحوض الثلاثي/منطقة غسيل الأطباق - ما يقرب من 40 حشرة صغيرة تطير تهبط على الجدران وتنظف الأطباق والأواني. في منطقة خط الطهي - ما يقرب من 10 حشرات طائرة صغيرة تهبط على المنضدة الإعدادية وعلى سلك الطاقة فوق خط الطهي.

    أولوية عالية - حاويات غير غذائية تستخدم لتخزين الطعام - اتصال مباشر بالطعام. عند المشي في المبرد - مجرفة غير صالحة للطعام، دلو مستودع يستخدم لتخزين التوابل - يقوم المشغل بوضع الطعام في حاوية صالحة للطعام. **تم تصحيحه في الموقع**

    أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. عند المشي في المبرد - يتم تخزين البيض الخام فوق علب العصير - قام المشغل بنقل البيض الخام إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع**

    أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهوة/المسخّنة لأطعمة آمنة لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. في منضدة الطهي - شرائح الديك الرومي المطبوخ 90 درجة فهرنهايت في الساعة 2:00 (التبريد منذ 11:30، لحم البقر المطبوخ 90 درجة فهرنهايت في الساعة 2:00 (التبريد منذ 11:30) - الطعام المتبقي ليبرد في درجة حرارة الغرفة - بالمعدل الحالي لتبريد الطعام لم يصل إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين - انظر إيقاف البيع.

    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحم الكامل المشوي، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. في المنضدة الأمامية قابلة للبخار وصندوق ساخن - فطيرة اللحم 104-118F - الاحتفاظ الساخن، الموز المطبوخ 104-118F، #3 الدجاج المطبوخ 123-129F - الاحتفاظ الساخن بالسمك المطبوخ 101-115F - الاحتفاظ الساخن، لحم البقر المطبوخ 115-121F - الاحتفاظ الساخن - الطعام خارج درجة الحرارة لمدة ساعتين - وضع المشغل لإعادة تسخينه إلى 165 درجة فهرنهايت. في منطقة الطهي - الأرز المطبوخ 112-130 فهرنهايت - الاحتفاظ بالحرارة - إخراج الطعام من درجة الحرارة لمدة ساعة واحدة - وضع المشغل على طاولة البخار لإعادة التسخين إلى 165 درجة فهرنهايت. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

    #plantation #florida #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    C
    الليلة الماضية في 24 مايو في Wendy's، أنا متأكد تمامًا من أنه كان برجر Luke الدافئ dbl Jr. أو ربما كانت قطع الدجاج التي استطعت أن أقول إن الطعام خرج بسرعة كبيرة وربما كان جالسًا هناك لفترة طويلة جدًا.  | الأعراض: إسهال, غثيان

    #wendys #flagstaff #arizona #us #bacon #burger #chicken #chickennuggets

    G
    أكلت ابنتي وجبة Kirkland العضوية من الأعشاب البحرية من Costco (عبوة خضراء) قبل النوم بساعتين تقريبًا ليلة الجمعة. عندما استيقظت صباح يوم السبت، ركضت على الفور إلى المرحاض وتقيأت بغزارة في كل مكان. لقد تقيأت فقط الأعشاب البحرية. كما أصيبت بالإسهال في نفس الوقت. خلال الساعات القليلة… شاهد المزيد

    #costco #santaclarita #california #us #إيه

    أصدرت Flinders Beulths استدعاءً لمنتجها من بلح البحر الحي بسبب مخاوف التلوث. بدأ السحب بسبب وجود السم الحيوي المعروف باسم Gymnodinium catenatum. كان المنتج الذي تم استرجاعه متاحًا للشراء في سوق Carrum Big Fish ومباشرة من Flinders Beulths في فيكتوريا.

    يمكن أن يسبب هذا السم الحيوي المرض… شاهد المزيد

    #knowsley #victoria #au

    J
    أكل 3 قشور محشوة، مليئة بالجبن، تقيأ الزوج، كلانا يعاني من الغثيان وآلام في المعدة.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة

    #akron #ohio #us #cheese

    J
    أكلت الجار المشاغب وشعرت بالمرض بعد 5 ساعات  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات

    #darien #connecticut #us

    G
    يبدو أن الطعام لم يتم طهيه طازجًا ولم يكن ساخنًا. في غضون 8 ساعات من تناول الطعام على وجه التحديد ذو الطابقين، بدأت تعاني من تقلصات شديدة في المعدة والقيء والإسهال ثم أصيبت لاحقًا بالحمى.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة

    #tacobell #lithiasprings #georgia #us

    N
    تناولت سوشي aldi's xl لتناول العشاء أمس وكان هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلته بشكل غير عادي بالنسبة لي. راجعت التاريخ وكان الأمر جيدًا ولكن عندما استيقظت ظهرت عليّ أعراض التسمم الغذائي، مثل التقيؤ والإسهال الشديد.  | الأعراض: إسهال

    #aldi #london #england #gb #sushi

    تم إصدار استدعاء طوعي من قبل شركة ألدي فرانس لمنتج كوسكس بوليت إي ميرجويز تحت العلامة التجارية «La Cuisine Des Saveurs». بدأ الاستدعاء بسبب تجاوز الحد الأقصى للمخلفات لجزيء السلفاديميثوكسين. تم توزيع المنتج عبر مناطق مختلفة في فرنسا.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو
    - تم تحديده على… شاهد المزيد

    #fr

    R
    منذ ما يقرب من شهرين تناولنا بعض حساء كامبل، ولم نواجه أي مشكلة هنا وهناك يمكن أن يكون هذا المظهر الجديد غير آمن. حصلت على طلب بقالة من كروجر، ابني يكره الحساء ولكنه ذهب إليه لأنني كنت متعبًا. لقد صنعته خلال الغداء، لا آكل حساء المعكرونة بالدجاج،… شاهد المزيد

    #campbellsoup #kroger #camden #newjersey #us #مستشفى #chicken #noodle #soup #tuna #toast #campbells

    آخر 30 يومًا