تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ليتل إنسباريشنز، 5480 إس كينوود أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60615 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 30 مايو 202538. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة بين الأبواب عند الخروج #4. كلف المدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب صنبور على حوض مكون من 3 أقسام. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: غرف مراحيض الموظفين المرصودة تقع خارج المبنى على الجانب الشمالي بالقرب من الحديقة. يجب أن تكون غرف المراحيض في مكان مناسب داخل نفس المبنى ولا تتطلب من الموظفين الخروج من المبنى للوصول إلى المراحيض. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) تم إصدار الاقتباس
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تراكم الغبار الملحوظ داخل غطاء التهوية وفتحات السقف والجدار والحطام على الأرضيات على طول الجدران والزوايا في المطبخ. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: المصباح الكهربائي الوامض الملحوظ في المنطقة الإعدادية. كلف المدير بالاستبدال والصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: غطاء التهوية الصحيح الملحوظ غير قابل للتشغيل. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
27
تعليقات
تعليق