تقرير سلامة الغذاء: مقهى لوتس وساندويشات بان مي، 719 دبليو ماكسويل ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

719 West Maxwell Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 1 أبريل 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت علامة غسل اليدين المفقودة في حوض الغسيل الأمامي التحضيري. تعليمات للتوفير والصيانة.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء مغطى للتخلص السليم من المناديل الصحية في الحمام النسائي. تعليمات لتوفير وعاء نفايات مغطى.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2574147 بتاريخ 4/12/23:47 - لاحظ أن الباب الأيسر على مبرد الإعداد ذو البابين الموجود في منطقة الإعداد الأمامية مكسور. يجب إصلاح/إعادة توصيل الباب بالمبرد وصيانته. مؤسسة الأولوية 7-42-090.

المصدر: chicago.gov