تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بيتزا لو مالناتي، 1235 W شارع راندولف، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
1235 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 8 يوليو 202410. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في حوض غسل اليدين في المنطقة الإعدادية الخلفية بجوار باب حمام الرجل. كانت درجة حرارة الماء 72. 5 فهرنهايت في وقت الفحص، وقليل من الماء. تعليمات بالتشغيل الساخن والبارد في جميع أحواض غسيل اليدين. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج).
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- تعليقات: لاحظت وجود قطرة من الماء في حوض غسل اليدين في الطابق الثاني في المنطقة الإعدادية الخلفية. المياه ليست سعة كافية لتلبية ذروة متطلبات المياه. يجب على الشخص المطلع المسؤول عن المنشأة إصلاحها وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظت وجود مصابيح كهربائية محترقة في منطقة تخزين الطابق السفلي. تعليمات لاستبدال المصابيح والحفاظ على الإضاءة في الوحدة.
المصدر: chicago.gov
173
تعليقات
تعليق