تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مانشو ووك (الجولة الثالثة)، 11601 W Touhy Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • عمل
10000 Bessie Coleman Drive, Chicago, 60666 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 22 سبتمبر 202555. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والأوساخ على الأرض تحت خط الطهي. تعليمات لتنظيف التفاصيل والحفاظ عليها في حالة جيدة.
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ 3 موظفين دون تدريب معالج الطعام. يجب على جميع الموظفين إكمال تدريب معالج الطعام والاحتفاظ بسجلاته في الموقع في جميع الأوقات.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق