تقرير سلامة الغذاء: مارجي الحلوى، 1960 N الغربية افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

1960 North Western Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 15 أبريل 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لا توجد سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات الإدارة لتوفير. الأساس الأولوية 7-38-010.

51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: غسل اليدين بالوعة في منطقة الإعدادية الطابق السفلي هو استنزاف بطيئة. مدير تعليمات أن مجموعة بالوعة يجب أن تستنزف بسرعة.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: انتهاك الأساسية السابقة من تقرير التفتيش #2288223 على 4/25/20219 لم تصحح: #58 - لاحظ أي شهادات حساسية الغذاء لجميع مديري المواد الغذائية. يجب توفير وصيانة. تعليمات الإدارة لتصحيح الانتهاك.

المصدر: chicago.gov