تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: McCutcheon مدرسة ابتدائية فرع MS, N كنمور افي, شيكاغو, IL, الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
4846 North Kenmore Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States
تاريخ التقرير: مارس 23, 202110. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: درجة حرارة الماء الساخن في وعاء الغسيل داخل الحمام للجنسين من قبل المطبخ في درجة حرارة 60. 7f. تعليمات مدير درجة حرارة الماء الساخن في اليد غسل بالوعة يجب أن يكون في الحد الأدنى من 100. 0F إلى 120F من خلال صمام خلط أو صنبور الجمع. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). لم تصدر أي استشهاد.
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: قاعدة فتاحة علب صدئ غير قابل للتنظيف. إصلاح/استبدال القضية. يجب أن يكون السطح على نحو سلس، نظيفة وغير ماصة السطح
51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: تسرب الأنابيب تحت المقصورة الوسطى من ثلاثة بالوعة حجرة في صحن. إصلاح سبب معمادة نظيفة وغير ماصة على نحو سلس.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: يجب توفير الأغطية في أوعية داخل المراحيض النسائية/الفتاة.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: الموظفين باب الحمام لا إغلاق الذاتي، تعليمات لتوفير باب إغلاق النفس
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: غطاء تنفيس على السقف في غرفة الغداء مع تراكم الغبار ونظيفة وصيانة
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: سقف مكسور الذي تم إصلاحه بشريط لاصق حول الأنابيب فوق خزان الماء الساخن (المنطقة الشرقية)، وأيضا ثقوب على السقف حول الأنابيب في غرفة الطبق. ختم والحفاظ عليها. سقف مفتوح جزئيا في غرفة الغداء من قبل النوافذ لا مختومة تماما، قضية إصلاح.
المصدر: chicago.gov
43
تعليقات
تعليق
