تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ماكدونالدز، 3610 إن كلارك سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
3610 North Clark Street, Chicago, 60613 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 مارس 202416. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل الجزء العلوي من آلة الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من الأنابيب البلاستيكية الداخلية لآلة صنع الثلج وآلة الثلج.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة بين الأبواب المزدوجة للمدخل الأمامي. يجب أن تكون الأبواب المذكورة مقاومة للقوارض.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الحطام الملحوظ على الجدران في منطقة الإعداد وغسل الصحون. يجب تنظيف الجدران وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق