Informe de seguridad alimentaria: Mcdonald's, 3610 N Clark Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

3610 North Clark Street, Chicago, 60613 Illinois, United States

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación rosada dentro de la parte superior de la máquina de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y los tubos de plástico del interior de la máquina de hielo.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada entre las puertas dobles de la entrada principal. Debe ser a prueba de roedores dichas puertas.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: residuos observados en las paredes del área de preparación y lavado de platos. Debe limpiar las paredes y mantenerlas.

Fuente: chicago.gov