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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Mcdonald's, 3610 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

há 2 anos source chicago.gov negócios

3610 North Clark Street, Chicago, 60613 Illinois, United States

Data do relatório: 1 de março de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de rosa dentro da parte superior da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e os tubos de plástico do interior da máquina de gelo.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 de polegada entre as portas duplas da entrada frontal. Essas portas devem ser à prova de roedores.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: detritos observados nas paredes na área de preparação e lavagem de louça. Deve limpar paredes e manter.

Fonte: chicago.gov

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