تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: السيدة إيغرول، 4513 N طريق شيريدان، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
4513 North Sheridan Road, Chicago, 60640 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 25 فبراير 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في حوض اليد في منطقة الإعداد/الطهي الأمامية وداخل الحمام.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الجوانب الداخلية لأرفف التخزين مع انسكاب الطعام المجفف في منطقة الإعداد/الطهي الأمامية.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تنظيف إضافي للأسطح الداخلية للثلاجة والمبرد الذي يمكن الوصول إليه مع تراكم الشحوم في منطقة الإعداد/الطهي الأمامية.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق