Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Sra. Eggroll, 4513 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
4513 North Sheridan Road, Chicago, 60640 Illinois, United States
Data do relatório: 25 de fevereiro de 202510. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos na pia da frente da área de preparação/cozimento e dentro do banheiro.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a limpar e manter os lados internos das prateleiras de armazenamento com derramamento de alimentos secos na área frontal de preparação/cozimento.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: limpeza adicional das superfícies internas do refrigerador e do refrigerador de alcance com acúmulo de graxa na área frontal de preparação/cozimento.
Fonte: chicago.gov
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