Reportado por
Relatório Regulatório
Sra. Eggroll, 4513 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos na pia da frente da área de preparação/cozimento e dentro do banheiro.
47. Superfícies de contato com alimentos…
Relatório Regulatório
Sra. Eggroll, 4513 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instruído a detalhar e manter as superfícies internas e externas limpas de todos os recipientes de armazenamento de alimentos na área de preparação de alimentos e na área…
Miss Egg Roll, 4513 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA
há 7 anos •reported by user-hwpwp924 • detalhes
> 3-302.11 NOTED RAW CHICKEN AND RAW EGGS STORED ABOVE COOKED AND READY TO EAT VEGETABLES INSIDE REFRIGERATIONS AT THE KITCHEN PREP AND REAR STORAGE AREAS. INSTRUCTED TO ALWAYS STORE COOKED AND READY TO EAT FOODS ABOVE THE UNCOOKED (RAW) FOODS. FOOD MUST…
