Lebensmittelsicherheitsberichte: Miss Egg Roll, 4513 North Sheridan Road, Chicago, 60640 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Frau Eggroll, 4513 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 25. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, am Handwaschbecken vor dem Zubereitungs-/Kochbereich und im Waschraum eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden,…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, am Handwaschbecken vor dem Zubereitungs-/Kochbereich und im Waschraum eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden,…
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Frau Eggroll, 4513 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 15. April 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde angewiesen, die Innen- und Außenflächen aller Lebensmittelbehälter im Bereich der Lebensmittelzubereitung und im hinteren Lager-/Spülbereich detailliert zu reinigen und sauber zu halten.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: angewiesen,…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde angewiesen, die Innen- und Außenflächen aller Lebensmittelbehälter im Bereich der Lebensmittelzubereitung und im hinteren Lager-/Spülbereich detailliert zu reinigen und sauber zu halten.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: angewiesen,…
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Miss Egg Roll, 4513 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA
vor 7 Jahren •reported by user-hwpwp924 • einzelheiten
Health inspection failure: 01-Nov-18
> 3-302.11 NOTED RAW CHICKEN AND RAW EGGS STORED ABOVE COOKED AND READY TO EAT VEGETABLES INSIDE REFRIGERATIONS AT THE KITCHEN PREP AND REAR STORAGE AREAS. INSTRUCTED TO ALWAYS STORE COOKED AND READY TO EAT FOODS ABOVE THE UNCOOKED (RAW) FOODS. FOOD MUST…
> 3-302.11 NOTED RAW CHICKEN AND RAW EGGS STORED ABOVE COOKED AND READY TO EAT VEGETABLES INSIDE REFRIGERATIONS AT THE KITCHEN PREP AND REAR STORAGE AREAS. INSTRUCTED TO ALWAYS STORE COOKED AND READY TO EAT FOODS ABOVE THE UNCOOKED (RAW) FOODS. FOOD MUST…
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