تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: نيو تشاينا، 2438 دبليو ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
2438 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 سبتمبر 202360. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لاحظت الانتهاكات الأساسية المتكررة التالية التي لم يتم تصحيحها من التقرير #2574990 بتاريخ 4/26/2023: لاحظت #57 أن جميع شهادات تدريب معالجي الطعام في الموقع منتهية الصلاحية. يجب على جميع الموظفين إكمال تدريب معالجي الطعام والحفاظ على سجلاته في الموقع في جميع الأوقات. لاحظ '#58' عدم وجود شهادات تدريب على مسببات الحساسية في الموقع في وقت التفتيش. يجب على جميع الموظفين الحاصلين على شهادة مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو إكمال التدريب على مسببات الحساسية والحفاظ على سجلاتها في الموقع وقت التفتيش. 'تعليمات للتصحيح والامتثال. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق