تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم نك كاريبيان، 14530 طريق ويست ديكسي السريع، نورث ميامي، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة
14530 West Dixie Highway, North Miami, 33161 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 02/16/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - العمل بترخيص قسم الفنادق والمطاعم منتهي الصلاحية. انتهت الصلاحية منذ 10/1/2023 **شكوى إدارية**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لاحظ 4 صراصير حية على الرفوف في غرفة التخزين الجاف، ولاحظ 5 صراصير حية تحت طاولة التحضير في منطقة المطبخ. **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ وجود ما يقرب من 70 فضلات القوارض فوق الرفوف في غرفة التخزين الجافة بجوار المطبخ. **تحذير**
- أولوية عالية - دعم مياه الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي من خلال المصارف الأرضية. مياه الصرف الصحي المرصودة من الحوض الثلاثي تتراجع من خلال الصرف الأرضي في منطقة المطبخ. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
43
تعليقات
تعليق