Relatório de segurança alimentar: Restaurante Nick Caribbean, 14530 West Dixie Highway, North Miami, Flórida, EUA.

14530 West Dixie Highway, North Miami, 33161 Florida, United States

Data de encerramento: 02/16/2024

Violações:
- Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. Expirado desde 10/1/2023 **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 4 baratas vivas nas prateleiras da sala de armazenamento seco, observou 5 baratas vivas sob a mesa de preparação na área da cozinha. **Aviso**

- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 70 excrementos de roedores no topo das prateleiras na sala de armazenamento seco ao lado da cozinha. **Aviso**

- Alta prioridade - Esgoto/águas residuais que passam pelos drenos do piso. Observou águas residuais de uma pia tripla voltando pelo ralo do piso na área da cozinha. **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida