تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: أوشن وان مصبغة، 14851 ليون طريق ديلراي بيتش، فلوريدا 33446.
منذ 4 سنوات •source sun-sentinel.com • عمل
14851 Lyons Road, Delray Beach, 33483 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 04/20/2021أولوية عالية - يعيش، الحشرات الطائرة الصغيرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين المواد الغذائية و/أو منطقة بار. ما يقرب من 20 الحشرات الطائرة الحية الصغيرة تقع تهبط في مصابيح بار وحلقت في جميع أنحاء شريط. ما يقرب من 20 الحشرات الطائرة تهبط على مسارات باب المرآب في غرفة الطعام. ما يقرب من 5 تعيش الحشرات الطائرة الصغيرة الموجودة على عربة في محطة الانتظار. ما يقرب من 3 تعيش الحشرات الطائرة الصغيرة في towlels رطبة تقع في محطة الانتظار ما يقرب من 3 الحشرات الطائرة الصغيرة الحية الموجودة حول القمامة يمكن عبر منطقة الغسيل وير. 2 الحشرات الطائرة في منطقة الإعدادية إلى يمين خط الطهي، وليس الهبوط.
أولوية عالية - المطهر الكلور ديشماشين ليس في الحد الأدنى من القوة المناسبة.
أولوية عالية - مطهر الأمونيوم الرباعي ليس في الحد الأدنى من القوة المناسبة للغسيل اليدوي.
أولوية عالية - الدجاج الخام المخزنة على الدجاج الجاهز للأكل. تقع في المشي في برودة 1 سمك السلمون الخام المخزنة على المعكرونة المطبوخة في سيرا على الأقدام في برودة 2.
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة عقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت.
المصدر: وزارة الصحة في ولاية فلوريدا
4
تعليقات
تعليق