报告人
14851 Lyons Road, Delray Beach, 33483 Florida, United States
截止日期：04/20/2021高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域内的小型飞行昆虫。大约 20 只活的小飞昆虫位于酒吧灯具着陆并在整个酒吧飞行。大约 20 只飞虫降落在餐厅的车库门轨道上。等待站的购物车上大约有 5 个活的小飞虫。位于等待站的大约 3 个活的小飞行昆虫，位于等待站内的湿团中，大约有 3 个活的小飞虫位于洗涤器具周围的垃圾桶周围。2 只飞行昆虫位于烹饪线右侧的准备区域，而不是着陆。
高优先级-Dishmachine 氯消毒液没有达到适当的最低强度。
高优先级-第四纪铵消毒剂不能达到适当的最低强度，适合手动洗涤器。
高度优先-生鸡存放在准备吃的鸡肉上。位于冷却器中散步的 1 生鲑鱼在冷却器 2 中散步在煮熟的意大利面上。
高度优先-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。
来源：洛杉矶佛罗里达州卫生部
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