تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: باليتيريا أيوتلا، 2404 W 46 Pl، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 11 شهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60632 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 أبريل 202538. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سجل حالي لمكافحة الآفات في الموقع وقت التفتيش. لا يوجد سجل سابق لمراجعة عمليات التفتيش على الآفات. كلف الشخص المسؤول بالاستحواذ على شركة مرخصة لمكافحة الآفات والحصول على تقرير التفتيش في الموقع للمراجعة. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (ج). تم إصدار الاقتباس.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: الصنبور الملحوظ في حوض الحمام ليتضرر. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول للإصلاح والصيانة.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء مغطى في الحمام. طلب من الشخص المسؤول توفير وعاء مغطى للتخلص من المنتجات النسائية في الحمام.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ وجود ثقب كبير في الجدار بالقرب من السلالم الأمامية المؤدية إلى الطابق السفلي. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول للختم والصيانة.
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادات تدريب لمعالجي الطعام في الموقع وقت التفتيش. طلب من الشخص المسؤول أن يطلب تدريب معالج الطعام للموظفين.
المصدر: chicago.gov
288
تعليقات
تعليق