تقرير سلامة الغذاء: باندا إكسبريس، 1730 دبليو فولرتون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

1730 West Fullerton Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States

تاريخ التقرير: أبريل 8, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي دليل على السياسات الصحية للموظفين في الموقع. يجب أن توفر. 7-38-010 لا الاقتباس الصادرة.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: الشخص المسؤول غير قادر على توفير إجراءات للموظف لمتابعة عند الاستجابة للقيء والأحداث المزدوجة. انتهاك الأساس الأولوية. 7-38-005. لم تصدر أي استشهاد.

51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: لاحظ 1 من 2 المراحيض في الحمام العملاء في حالة سيئة. إصلاح وصيانة المرحاض.

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لوحظ الجدار كوفينغ على الجدار الأيسر من منطقة الطهي مع كوفينغ في حالة سيئة. إصلاح كوفينغ والحفاظ على الجدار.

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: الكلمة لوحظ مباشرة أمام شواء في حاجة إلى الجص الجديد بين البلاط. استعادة الأرض إلى حالة ناعمة سهلة التنظيف.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: لاحظ الانتهاكات الأساسية السابقة من تقرير مؤرخ 11/30/2020 التفتيش # 2457147 انتهاك #58 «شهادات التدريب حساسية لوحظ لم تكتمل من قبل جميع مدينة شيكاغو مديري الأغذية. يجب أن توفر. 'انتهاك الأساس الأولوية 7-42-090

المصدر: chicago.gov