تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: باندا إكسبريس، 2949 دبليو أديسون سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
2949 West Addison Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 12 ديسمبر 202347. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: تعليمات بإزالة الجليد من الفريزر الذي يمكن الوصول إليه ببابين مع تراكم الثلج أمام خط الطهي.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: الأوراق والحطام الملحوظ على الأرض تحت وخلف مكب القمامة في المنطقة الخارجية الخلفية. تعليمات لتنظيف الأرض وصيانتها.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: مدير طعام معتمد بدون شهادة تدريب على مسببات الحساسية. أصدرت الإدارة تعليمات لأي شخص يحمل شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو للامتثال لشهادة التدريب على مسببات الحساسية.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق