تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بابا جونز 10440 US-1 وحدة 122، سانت أوغسطين، فلوريدا 32095، الولايات المتحدة.
منذ 3 سنوات •source yahoo.com • عمل
10440 U.S. 1, St. Augustine, 32095 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 04-05-2022أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ 321 إجمالي فضلات القوارض في المؤسسة. في غرفة التخزين الخلفية من الباب الخلفي، لوحظ 46 فضلات القوارض على رف السرعة وصواني صفائح معدات المطبخ. في غرفة التخزين الخلفية، الأقرب إلى الباب الخلفي 67 فضلات القوارض لوحظ على الأرض في قاعدة وحدة تكييف الهواء وعلى طول الجدار على الأرض. لاحظت 5 فضلات القوارض على علامة توصيل البيتزا المخزنة في الغرفة الخلفية. لاحظ 7 فضلات القوارض بين وحدة تكييف الهواء وأنبوب التهوية في الغرفة الخلفية. لاحظ 23 فضلات القوارض تحت وحدة تكييف الهواء على الحائط الأقرب إلى منطقة التخزين الجاف في الغرفة الخلفية. لاحظ 11 فضلات القوارض على مواد البناء التي يتم تخزينها في الغرفة الخلفية. لاحظ 9 فضلات القوارض تحت رف تخزين المواد الكيميائية من الباب الخارجي الخلفي. لاحظ 8 فضلات القوارض تحت رف صناديق البيتزا على الجدار الخلفي بالقرب من الباب الخارجي. لوحظ 78 فضلات القوارض على طول الجدار تحت الرف يحمل زجاجات الصودا. لوحظ 37 فضلات القوارض على خزانة حاوية الصلصة على رف التخزين الجاف الأقرب إلى حوض الممسحة. لاحظت 4 فضلات القوارض القوارض تحتها يمكن تخزين الرف عن طريق المشي في برودة. لاحظ 21 فضلات القوارض تحت وخلف الرف الكهربائي في المكتب الرئيسي. لوحظ 5 فضلات قوارض تحت رف تخزين أكياس البيتزا على خط المطبخ الرئيسي. **تحذير** - من متابعة التفتيش 2022-04-05: في وقت التفتيش متابعة 10 مجموع فضلات القوارض لوحظ. أربعة فضلات القوارض تحت مكتب المكتب في زاوية الجدار. تمت ملاحظة أربعة فضلات قوارض خلف صندوق التخزين الكهربائي في المكتب. تمت ملاحظة اثنين من فضلات القوارض في غرفة التخزين الخلفية عن طريق باب الخروج الخلفي على جانبي وحدات تكييف الهواء بين الوحدات وفتحات التهوية. قام المشغلون بتنظيف وتنظيف جميع فضلات القوارض المرصودة.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
1
تعليقات
تعليق