تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بولي جيز، 2451 إن ميلووكي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
2451 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 26 سبتمبر 202349. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: نظف الجزء الداخلي من المقلاة العميقة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: نظف الأرضية في غرفة الأطباق أسفل آلة الطبق وخلف مصيدة الشحوم تحت الحوض المكون من 3 أقسام.
58. تدريب على مسببات الحساسية حسب الحاجة
- التعليقات: انتهت صلاحية شهادات التدريب على مسببات الحساسية الغذائية. تعليمات لتحديث جميع شهادات التدريب على مسببات الحساسية الغذائية لجميع مديري الأغذية المعتمدين.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق