تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سوبر ماركت بيتز فريش، 2526 W طريق سيرماك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov
Chicago, 60608 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 أبريل 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 14 عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة إعداد الساندويتش. تعليمات لتقديمها.
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. لاحظ 11 معالجًا غذائيًا ذكرًا يقوم بإعداد الأطعمة بدون شبكة شعر/تقييد أو واقي للحية. تعليمات لتقديمها.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. لاحظ 15 تسربًا طفيفًا للمياه في وحدة المكثف في الأطعمة الجاهزة التي تمشي في المبرد. تعليمات للإصلاح وعدم تخزين أي شيء تحت المكثف في الحائط في المبرد.
المصدر: chicago.gov
32
تعليقات
تعليق