تقرير سلامة الغذاء: بينك تاكو، 431 إن ويلز سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

431 North Wells Street, Chicago, 60654 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 28 يونيو 2021
47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: ألواح التقطيع الخضراء والحمراء الملحوظة في منطقة إعداد الطعام التي تحتاج إلى استبدال. تعليمات لاستبدالها وصيانتها.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظت قاعدة صنبور تسرب على بالوعة 3-comp، تعليمات لإصلاح وصيانة.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: المياه المرصودة وحطام الطعام الفضفاض على الأرضيات تحت المعدات الثقيلة وخلفها في المنطقة الإعدادية في الطابق السفلي. تعليمات للتنظيف والصيانة.

المصدر: chicago.gov