Relatório de segurança alimentar: Pink Taco, 431 N Wells St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

431 North Wells Street, Chicago, 60654 Illinois, United States

Data do relatório: 28 de jun de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte verdes e vermelhas observadas na área de preparação de alimentos que precisam de substituição. Instruído a substituir e manter.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: base de torneira com vazamento observada na pia de 3 comp, instruída a reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: água observada e restos de alimentos soltos em pisos sob e atrás de equipamentos pesados na área de preparação do porão. Instruído a limpar e manter.

Fonte: chicago.gov